Pilsner Urquell Original restaurant Prostějov je spojením tradice, chutí a síly okamžiku v nádherném historizujícím prostředí budovy bývalé Živnostenské banky v Prostějově. Tu v roce 1912 projektoval věhlasný pražský architekt Osvald Polívka, kterého mnozí znají ve spojení s Obecním domem v Praze. Proto nepromarněte příležitost a buďte i vy u toho, kdy se v Prostějově poprvé v historii točí tanková Plzeň v reprezentativním prostředí a k tomu jsou servírovány vynikající pochutiny tradiční české i mezinárodní kuchyně. Přesvědčte se sami, jak chutná spojení legend.
Předkrm
Králičí terinka v čokoládě s pistáciemi, 89,-
opečený toust
Polévka
Krém z uzeného lososa s citrónovou espumou 89,-
a koprovým olejem
Hlavní chody
200 g Telecí steak s houbovými lasagnemi 299,-
a omáčkou demi - glace
200 g Grilovaný filet candáta zdobený lanýžem, 329,-
s pečenými grenailemi na másle
Dezert
Čokoládové brownies s nočkem z créme fraiché 129,-
s řerstvými jahodami
REZERVACE na 703 603 660
| 120 g Nakládaný Hermelín | 129 Kč |
|
Hermelín plněný feferonkovou pastou s cibulí, podávaný podávaný s chlebem
|
|
| 120 g Tvarůžky | 129 Kč |
|
Olomoucké tvarůžky naložené v zakysané smetaně s chilli papričkami, podávané s chlebem
|
|
| 150 g Tatarák z mladého býčka | 289 Kč |
|
Dochucený dle našeho nejlepšího svědomí, podávaný s česnekovými topinkami nebo opečeným chlebem
|
|
| 200 g Smažené cibulové kroužky | 99 Kč |
|
S cheddarovým dipem
|
| 200 g Hovězí burger | 249 Kč |
|
S pečenou pancettou, cheddarem, papričkami jalapeňos, chilli dipem, rajčetem a ledovým salátem
(výhodně + domácí steakové hranolky, salát Coleslaw a dip dle nabídky + 85,- Kč)
|
|
| 200 g Trhaná hovězí veverka | 249 Kč |
|
Pečená na uzené paprice v křupavé ciabattě s cheddarovým tipem, rucolou, rajčetem a smaženou cibulkou
|
|
| 250 g Steak " Pastrami " | 299 Kč |
|
Podle Rumunské receptury - filírované hovězí hrudí z udírny podávané s rozpečeným bílým pečivem a bylinkovým máslem
|
|
| 200 g Špalek vepřové panenky | 269 Kč |
|
Na grilu s hříbkovou omáčkou a našimi smaženými bramborovými dukáty s česnekem
|
| 0,4l Čepovaný Kingswood Originál | 49 Kč |
|
čepovaný na led. Plná chuť léta s vůní zralých jablek v klasické variantě Kingswoodu.
|
|
| 0,5l Pilsner Urquell ležák | 55 Kč |
|
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
|
|
| 0,5l Velkopopovický Kozel Černý | 44 Kč |
|
Jemně nasládlá karamelová chuť díky použití několika druhů pečlivě připravených sladů
|